Sabido es que a los hombres se les conquista por el estómago… por eso, muchacha, por mas bonita y sexy que seas, en algún momento tendrás que aprender las artes de la cocina.

Aquí una receta afrodisíaca que utiliza un ingrediente con propiedades “potenciadoras” para los hombres: la cebolla.

Necesitarás:

4 cebollas medianas (peladas);

1/2 kilo de carne picada;

4 dientes de ajo;

1 pimiento verde;

perejil.

A trabajar:
A las cebollas peladas las debes ahuecar con un cuchillo para poder rellenarlas. Una vez que las tienes preparadas, las fries por unos cinco minutos y las apartas para usarlas luego.

Para el relleno deberás rehogar la cebolla, los ajos, el pimiento y el perejil, bien picados; cuando está dorado agregas la carne y salas la preparación. Cocinas a fuego lento por espacio de 10 minutos, o hasta que veas que está bien cocido. Para levantar los jugos de la preparación, rocías una cucharada de harina 0000 (común) y 4 cuacharadas de leche. Revuelves bien hasta obtener una peraración cremosa.

Con este paso terminado, tomas las cebollas y las rellenas con la preparación anterior. Ayudate con una cuchara de postre, presionando con cuidado para no romper las capas de la cebolla.

Para dar un mejor aspecto a la preparación final, puedes apanar las cebollas rellenas (con un huevo batido y un poco de harina); las fríes para que queden doradas y crocantes y las colocas en una cazuela.

Para hacer una salsa que acompañe, pones en una sartén, un poco de cebolla, ajo, pimiento verde (que puedes dejar apartado de la preparación anterior), haces un sofrito y le agregas un vaso de vino blanco. Lo dejas hervir durante 5 a 10 minutos, para que emane los vapores del alcohol. Para mejorar la apariencia, puedes colar la salsa y, si te ha quedado muy liquida, espesarla con un poco de almidón de maíz.

¡¡Para chuparse los dedos!!

Luego de la cena, el postre será tu chico, que con tanta cebolla en la comida, podrá darte una noche completa de placer.